Nie ulega kwestii, że systemy ochrony żywności powinny być rozwijane na wysokim poziomie. Stąd też coraz więcej firm z branży spożywczej korzysta z usług biologa terenowego, który organizuje audyty oraz kontrole w zakresie takiego bezpieczeństwa żywnościowego. Warto dodać o tym, że field biologist wytwarza audyty w zgodzie z aktualnymi standardami a także przepisami dotyczącymi utrzymania odpowiednich warunków ochrony przed szkodnikami w zakładzie.